SG3M Abbattitore-Surgelatore
3 teglie GN 1/1
SG5ME Abbattitore-Surgelatore
5 teglie GN 1/1
SG18ME Abbattitore-Surgelatore
7 teglie GN 1/1
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Descrizione
Molteplici sono i vantaggi che
offre un abbattitore-surgelatore rapido:
- Ottima qualitą del prodotto per parecchi giorni;
- Aumento della capacitą produttiva;
- Possibilitą di accontentare sempre la clientela grazie alla preparazione
pianificata e allo stoccaggio del prodotto;
- Grazie al raffreddamento rapido, si
evita la formazione di macrocristalli e quindi la lacerazione del gelato
con conseguente conservazione inalterata delle sue caratteristiche per
molto tempo.
Caratteristiche tecniche
MODELLO
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TEGLIE
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RESA kg PER CICLO
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DIMENSIONI LxPxH (mm)
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Abbattimento
|
Surgelazione
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SG3M
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3 GN 1/1
|
10
|
5
|
600x720x500
|
SG5M
|
5 GN 1/1
|
20
|
12
|
776x800x850
|
SG5ME
|
5 GN 1/1
|
20
|
12
|
776x800x850
|
SG12M
|
7 GN 1/1
|
30
|
20
|
776x800x1000
|
SG18ME
|
7 GN 1/1
|
30
|
20
|
776x800x1000
|
SG25M
|
10 GN 1/1
|
40
|
30
|
776x800x1720
|
SG30ME
|
14 GN 1/1
|
50
|
40
|
776x800x1720
|
SGFME
|
10 GN 2/1
|
80
|
60
|
1100x1050x1720
|
SG60ME
|
20 GN 1/1
|
100
|
80
|
1200x900x2160
|
SG100ME
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20 GN 2/1
|
170
|
140
|
1400x1100x2160
|
SG130ME
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20 GN 2/1
|
290
|
200
|
1500x1200x2160
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N.B. Il costruttore si riserva il diritto di apportare modifiche al prodotto
senza preavviso.
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